Yli 40 euron tilaukset ilman toimituskuluja!

Kikhernepastaa hyville tyypeille


Yhteinen kaveripiiri Lempäälässä ja sattuma. Siitä muodostui Severin, Terhin ja Kyssen kolmikko sekä Tervens kikhernepasta – pehmeän maukas pastaherkku, joka on vieläpä terveellistä.

Tervensistä tulee hyvien hiilareiden ansiosta kylläinen olo ilman nopeaa energiapiikkiä. Sen voimin jaksaa pitkään. Tervens on gluteenitonta ja sopii kaikille; myös keliaakikoille, allergikoille sekä diabeetikoille.

Kikhernepasta on helppo pohja, jonka päälle voit rakentaa mitä haluat. Wokit, laatikot, kylmäsalaatit, you name it… Ota tämän sivun reseptit käyttöön, tai kehittele huikea oma versiosi. Hyvää pastaa hyville tyypeille!

Ravintoarvot / 100 g

  • Energiaa 1319 kJ / 311 kcal
  • Proteiinia 21,7 g
  • Hiilihydraattia 50 g joista sokereita 4,2 g
  • Rasvaa 2,7 g josta tyydyttynyttä 0 g
  • Ravintokuitu 11,5 g
  • Natriumia 0 g

Ainesosat

Kikhernejauho ja vesi. Kikhernejauhomme tulee Iso-Britanniasta.

Oiva-raporttimme

kikhernepasta

Miksi Tervensin kikherne?



1. Proteiini
Tervensin käyttämässä kikherneessä on runsaasti proteiinia, samaa luokkaa kuin lihassa. Kikherneen proteiini on ns. täydellistä (engl. complete protein). Tämä tarkoittaa, että kikherneestä saa riittävästi kaikkia välttämättömiä aminohappoja. [1]

2. Kuitu
Proteiinin lisäksi Tervensin kikherneestä löytyy myös runsaasti kuitua. Yli puolet kuidusta on sulamatonta, mikä edistää suoliston terveyttä. [2] Suositeltava kuidun päivittäinen saantimäärä on 25 – 35 g, [3] eli syömällä 100 g Tervens-pastoja pääsee jo lähes puoliväliin päivittäisestä minimistä.

3. Hiilihydraatit
Tervensin kikherneen hiilihydraatit ovat poikkeuksellisen hitaasti imeytyviä - ne imeytyvät jopa puolet hitaammin kuin bataatin hiilihydraatit. [4] Eli käytännössä: ei verensokeri-piikkiä, ei väsymystä isonkaan pasta-annoksen jälkeen, eikä nälkää heti ruokailun jälkeen.

4. Painonhallinta
Runsas proteiinin ja kuidun määrä tekevät kikherneestä erittäin tuhtia ja täyttävää - Tervensin pastaa on vaikea syödä kerralla liikaa. Täyttävyys ja hitaasti imeytyvät hiilihydraatit tekevät kikherneestä loistavan työkalun

painonhallintaan.
Se on myös erinomainen pohja vegaaniselle aterialle. Proteiinin lisäksi Tervensin kikherneestä löytyy runsaasti kasviruokavaliolle tärkeitä rautaa, sinkkiä, fosforia ja B-vitamiineja. [5]

5. Nopeus
Tervensin kikhernepastan keittoaika on naurettavan lyhyt, fusilli valmistuu jopa kahdessa minuutissa. Sokerina pohjalla kikhernepasta myös maistuu hyvältä! Kysymys kuuluukin: miksi ei kikherne?


Reseptit

Äidin tuhdimpi kaalilaatikko G

Noin 5 annosta Ainekset: n. 1 kg kaalia n. 3 dl vettä 1,5 tl suolaa 1 iso sipuli 1-2 porkkanaa 400 g jauhelihaa 2 rkl siirappia 2-3 dl Tervens-pastaa 2 tl mausteita: valko- ja mustapippuria, paprikajauhetta, aromisuolaa Munamaito: 2 kananmunaa 3-4 dl maitoa suolaa ja mausteita Valmistus: 1. Silppua kaali, jätä pois kova kantaosa. Silppua […]

Read more
5 minuutin vegepasta Emilin tapaan

Ainekset: Annoksia 1-2 n. 100 g kikhernefusillia 2 dl cashewpähkinöitä 2 dl tomaattimurskaa 1,5 dl kiehuvaa vettä Kourallinen tuoretta basilikaa Oman maun mukaan tuoretta timjamia Suolaa & pippuria Valmistus: 1. Laita vesi kiehumaan. 2. Kaikki ohjeen aineet blenderiin, lukuunottamatta vettä. 3. Lisää kiehuva vesi blenderiin ja sekoita blenderillä n. 2 min, kunnes on tasaista tahnaa. […]

Read more
Vegenokkospasta

Ainekset: n. 4 annosta 200 g Kikhernefusilli & nokkosta 2 kesäkurpitsaa 250 g herkkusieniä Purjo 5 valkosipulinkynttä n. 300 g kirsikkatomaatteja Aurinkokuivattuja tomaatteja Tomaattipyre Sitruuna Suolaa Mustapippuria Rosmariinia Paprika (mauste) Oliiviöljy Valmistus: 1. Aloita pesemällä ja pilkomalla kesäkurpitsat ja herkkusienet reilun kokoisiksi paloiksi. 2. Huuhtele purjo ja pilko noin puolen sentin levyisiksi suikaleiksi. 3. Lorauta […]

Read more
Kaikki reseptit

Tervensin vahvat persoonat