Avokadopasta

2-3 annosta

Ainekset:

400 g Kikhernepenne
2 Avokadoa
Sitruunan mehua
Valkosipulia
Suolaa
Mustapippuria
Oliiviöljyä

Valmistusohje:

1. Keitä vesi kiehuvaksi, lisää suola ja Tervens-pennepasta. Keitä 5–6 min.

2. Halkaise avokadot ja poista kivet. Leikkaa avokadot pieniksi paloiksi ja laita lautaselle. Lisää tuoretta valkosipulia maun mukaan. Lisää avokadoihin suolaa ja pippuria sekä sitruunan mehua.

3. Kaada pasta avokadojen päälle ja sekoita. Lorauta päälle oliiviöljyä.