Kantarellikastike

4-6 annosta Ainekset: Tervens-pastaa 500g kantarelleja 2 isoa sipulia 4 dl kermaa Suolaa, pippuria Voita paistamiseen (reilusti) Sitruuna Parmesaania Valmistusohje: 1. Pilko sipulit ja kantarellit 2. Kuullota sipulit reilussa voissa 3. Lisää sienet ja haihduta nesteet 4. Lisää suolaa ja pippuria, sekä kerma. Maista ja lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa 5. Anna hautua hetken aikaa ja […]

Read more
Tofupapupyörykät

2-4 Ainekset: Tofupapupyörykät ja kikhernepasta Tervens kikhernepastaa 150g kylmäsavutofua 1dl kidneypapuja 1rkl öljyä 1dl gramjauhoja (tai muita gluteenittomia jauhoja 1rkl tuoretta basilikaa 1rkl tuoretta timjamia 1tl suolaa 0.5tl sitruunapippuria 0.5 tl valkopippuria 2 valkosipulin kynttä 1rkl seesaminsiemeniä Kastike 300g tomaattimurskaa 1dl kookoskermaa 1tl suolaa 1dl tuoretta basilikaa ja timjamia 3 valkosipulinkynttä (murskattuna) Valmistusohje: 1. Valuta […]

Read more
Inkivääri-kaaliwokki

Noin 6 annosta Ainekset: 1 keskikokoinen kaali 1 suippopaprika 3 porkkanaa 2 sipulia 6 valkosipulin kynttä 1 prk herkkusieniä 1 purkki turkkilainen luomu jogurtti (400g) 3 tl vihreä thai currytahna 3 tl inkiväärijauhetta 2 tl kurkumajuhetta 3 tl currya 1 rkl mustapippurirouhetta 1 rkl suolaa (tai oman maun mukaan) (Luomu)oliiviöljyä paistamiseen Noin 200g kikhernefusilli & […]

Read more
Mac and cheese

2-4 annosta Tämän reseptin on tehnyt Ida. Tutustu Idan blogiin Ida’s Cozy Corner. Ainekset: 250g Tervens-kikhernemakaronia Juustokastike 250-300g myskikurpitsaa (noin neljäsosa yhdestä kurpitsasta) 1 rkl öljyä 1-2 valkosipulin kynttä 2 dl kaurakermaa 2 rkl oluthiivahiutaleita* ½ tl Dijon-sinappia vajaa 1 tl suolaa ripaus muskottipähkinää 3 rkl sitruunanmehua Uunitomaatit pari kourallista kirsikkatomaatteja suolaa ja pippuria kuivattua […]

Read more
5min pasta-annos

1+ annos Ainekset: Tervens-pasta Lehtikaali Aurinkokuivattu tomaatti Pesto Valmistusohje: 1. Laita pasta kiehumaan. 2. Silppua kippoon lehtikaali, paloittele joukkoon aurinkokuivattu tomaatti ja roiskaise mukaan pestoa. 3. Huuhtaise keitetty pasta kylmällä vedellä ja sotke se muiden ainesten kanssa samaan kippoon. 4. Valmis!

Read more
Ruokaisa pastasalaatti

8:lle (150 g/ annos) Ainekset: 4 dl kikhernemakaronia 50 g punasipulia hienonnettuna 100 g pakasteherneitä 100 g salaattia ( frisee- ja jääsalaattia revittynä sekä vuonankaalta ) 150 g leipäjuustoa ( laktoositonta) kuutioituna 200 g vuolu kanafilettä 50 g tummia siemenettömiä viinirypäleitä puolitettuna persiljaa koristeluun. kastike 1 prk (200 g) kermaviiliä laktoositonta 1 rkl tyrnimehua (100 […]

Read more
Vegaaninen pastavuoka

4 annosta Ainekset: 200 g Tervensin makaronia 2 tlk GoGreen Salsa Mediterranean 2-3 tl Provencen yrttisekoitusta mustapippuria ja himalajansuolaa maun mukaan 2 dl kookoskermaa Päälle paljon raastettua vegaanista pizzajuustoa Valmistusohje: 1. Keitä pasta, mutta jätä se hieman raa’aksi. 2. Kaada vesi pois ja sekoita pastan joukkoon Salsa Mediterranean ja mausteet 3. Levitä seos uunivuokaan. Kaada […]

Read more
Pikkuloota

Annoksia noin 4 Ainekset: 2 dl Tervens kikhernemakaronia Vettä 1,5 dl tummaa soijarouhetta 3 rkl öljyä 0,5 dl luomu kasvisliemijauhetta 1 rkl harissa tahnaa 2 tl tummaa soijakastiketta 3,5 dl kaurakermaa 2 rkl ravintohiivahiutaleita 1 kananmuna 3 rkl raastettua parmesaania 1 tl luomu kurkumajauhetta 0,5 dl keitettyjä kikherneitä Valmistusohje: 1. Keitä makaronit väljässä vedessä kypsiksi […]

Read more
Trooppinen pastapikari

6 annosta Ainekset: 2 dl kikhernemakaronia 1 dl trooppinen sose (Bonne) 2 dl laktoositonta kermaa 0,5 dl sokeria 2 rkl vaniliinisokeria 100 g syöntikypsää mangoa kuutioituna (kuorittuna) 85 g vihreitä viinirypäleitä puolitettuina (siemenettömiä) 85 g tummia viinirypäleitä puolitettuina (siemenettömiä) 2 tl limen mehua 1 kiwi viipaloituna (kuorittuna) koristeeksi Valmistusohje: 1. Keitä pasta pussin ohjeen mukaan. […]

Read more
Nyhtispasta

noin 6 annosta Ainekset: 300g Tervens kikhernefusillia 250g Nyhtökauraa 1 keltainen paprika 1 punainen paprika 2 sipulia 1 punasipuli 1 prk Alpro Cuisine coconut (vegekerma) 3 valkosipulin kynttä Oliiviöljyä Suolaa Pippuria Valmistusohje: 1. Pilko kasvikset. Laita pastavesi kiehumaan. 2. Lämmitä pannulla öljyä ja laita nyhtis pannuun. 3. Lisää hetken päästä kasvikset ja mausta suolalla ja […]

Read more
Katkarapupasta

noin 8 annosta Ainekset: n. 400g katkarapuja 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 sipuli 600g Tervens kikhernefusillia 1 Creme Bonjour Cuisine tilli & sitruuna tilliä sitruunaa Valmistusohje: 1. Ota katkaravut sulamaan. 2. Pilko kasvikset. 3. Lämmitä öljyä pannulla keskilämmöllä ja lisää katkaravut. 4. Keitä pasta pussin ohjeiden mukaan. 5. Lisää pannulle kasvikset. Mausta suolalla […]

Read more
Chili sin carne

Noin 6-8 annosta Ainekset: 4 porkkanaa 2 sipulia Keltainen ja punainen paprika 1 prk valkopapuja 1 prk kidneypapuja 5 valkosipulin kynttä 2 chiliä 2x500g tomaattimurskaa suola, pippuri 500g kikhernemakaronia Valmistusohje: 1. Pilko porkkanat, sipulit, paprikat, chilit ja valkosipulit. 2. Lämmitä pannulla öljy ja lisää porkkanat, anna pehmetä hetken. 3. Lisää joukkoon sipulit ja paprikat ja […]

Read more
Juustopasta

Annoksia noin 4 Ainekset: 300g fusilli n. 100g parmesaani 4-5 tomaattia Mustapekka ruokakerma 2,5dl 4 valkosipulin kynttä Mozzarella ~50g Basilika Oliiviöljy (loraus keitinvettä) Valmistusohje: 1. Pilko tomaatit ja valkosipulit. 2. Keitä pasta pussin ohjeiden mukaan. 3. Lämmitä samalla öljy pannulla keskilämmöllä, lisää tomaatit ja hetken päästä valkosipulit. 4. Lisää kerma ja tilkka pastan keitinvettä. 5. […]

Read more
Tex-mex keitto

Annoksia noin 5 Tämä resepti on Polkkapossun käsialaa. Polkkapossun muihin resepteihin voi tutustua täältä. Ainekset: 1 keltasipuli 2-3 valkosipulinkynttä 1 chili (tai siis maun mukaan) 1 rkl juustokuminaa 0,5 rkl savupaprikaa (tai normaali paprikajauhetta) 2 rkl rypsiöljyä 500 g tomaattimurskaa 2,5 l kasvislientä (tai vettä + liemikuutioita/Sysmän kasvisliemijauhetta) 2 rkl ketsuppia 200 g kikhernefusilleja 1 […]

Read more
Vegepasta

Annoksia noin 4 Ainekset: 3 porkkanaa Keltainen paprika Punainen paprika Herkkusieniä 2 sipulia Lehtikaalia Cashew pähkinöitä 300g pastaa (fusilli) Valmistusohje: 1. Suikaloi porkkanat ohuiksi siivuiksi, pilko paprikat ja sipulit. Paista miedolla lämmöllä reilussa oliiviöljyssä. 2. Pilko sienet ja lehtikaali, lisää pannulle. 3. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää tarvittaessa öljyä. 4. Hauduta miedolla lämmöllä, kunnes vihannekset […]

Read more
Punajuuripasta

Noin 4 annosta Ainekset: 300 g Kikhernefusilli n. 1kg punajuuria n. 200g vuohenjuustoa 3 valkosipulinkynttä Tuore timjami Voita Valmistusohje: 1. Kuori ja paloittele punajuuret. 2. Laita vesi kiehumaan höyrykattilassa, lisää suola ja paloitellut punajuuret. 3. Höyrytä punajuuria noin 30-45min, kunnes punajuuret ovat hieman pehmenneet. 4. Silppua valkosipuli ja timjami. 5. Kun punajuuret ovat pehmenneet, poista […]

Read more
Vege-pastasalaatti

Annoksia noin 6 Ainekset: Puolikas jäävuorisalaatti 1 keltainen paprika 1 punainen paprika n. 300g kirsikkatomaatteja n. 250g kikhernemakaronia 1 punasipuli 1 granaattiomena n. 100g kurpitsansiemeniä Kastike: 2 rkl basilika 1,5 rkl kuivattu oregano (1 tl timjami) 1 tl curryjauhe 2 rkl omenaviinietikka 3 rkl soijakastike 0,5 dl oliiviöljy Valmistusohje: 1. Sekoita kastikkeen ainesosat kannelliseen purkkiin […]

Read more
Savukinkku-pastasalaatti

Annoksia noin 10 Ainekset: 2 omenaa 1 keltainen paprika 1 punainen paprika puolikas purjo 1 kurkku n. 4 dl makaronia (kuiva) n. 400g herneitä n. 300g savukinkkua Kastike: 4 dl kermaviiliä n. 1 dl ruohosipulia n. 1 dl sweet chili kastiketta ripaus pippuria ja suolaa loraus väkevää sinappia 2 valkosipulin kynttä Valmistusohje: 1. Sekoita kermaviili […]

Read more
Kikhernemakaronilaatikko

Annoksia noin 6 Ainekset: 6 dl kikhernemakaronia 4 valkosipulinkynttä 1 sipuli 1 punainen paprika 1 pkt pekonia 1 prk aurinkokuivattuja tomaatteja 400 g jauhelihaa 2,5 dl kuohukermaa 2 kananmunaa 1tl suolaa 1 tl mustapippuria voi tai kookosöljyä paistamiseen Valmistusohje: 1. Laita vesi kiehumaan ja keitä makaronit pussin ohjeen mukaan. Jätä valmiit makaronit siivilään odottamaan. 2. […]

Read more
Lohipasta

Annoksia noin 3 Ainekset: Noin 300 g lohta 5 dl Kikhernepenne 1 nippu tuoretta vihreää parsakaalia 1 prk Valio Koskenlaskija Ruoka chili 1/2 tl suolaa 1 tl mustapippuria Valmistusohje: 1. Laita vesi kiehumaan ja keitä pasta pussin ohjeen mukaan 5–6 min. 2. Pilko parsakaali. Kuumenna pannu kuumaksi ja laita voinokare pannuun. Heitä perään parsakaalin kukat […]

Read more
Avokadopasta

2-3 annosta Ainekset: 400 g Kikhernepenne 2 Avokadoa Sitruunan mehua Valkosipulia Suolaa Mustapippuria Oliiviöljyä Valmistusohje: 1. Keitä vesi kiehuvaksi, lisää suola ja Tervens-pennepasta. Keitä 5–6 min. 2. Halkaise avokadot ja poista kivet. Leikkaa avokadot pieniksi paloiksi ja laita lautaselle. Lisää tuoretta valkosipulia maun mukaan. Lisää avokadoihin suolaa ja pippuria sekä sitruunan mehua. 3. Kaada pasta […]

Read more
Kantarellipasta

Noin 3 annosta Ainekset: 400 g Kikhernepenne 250 g kantarelleja (tai muita metsäsieniä) 2 valkosipulinkynttä 2 rkl voita 2 dl parmesaaniraastetta 2 rkl sitruunamehua Nippu tuoretta persiljaa Suolaa Mustapippuria Oliiviöljyä Valmistusohje: 1. Putsaa sienet ja pilko reilun kokoisiksi paloiksi. Kuumenna pannulla muutama rkl oliiviöljyä ja paista sienet. Mausta suolalla ja pippurilla. 2. Pilko valkosipulit sienten […]

Read more